Au-delà de la vendange tardive voici un vin délicat, très concentré, complexe, tout en finesse, en onctuosité. Il a des arômes de fruits exotiques et sa bouche ronde et pleine est soutenu par une fraîcheur tout en finesse qui lui ôte toute lourdeur. C'est un vin pour le plaisir et le vin du dessert. Sélectionné par le guide hachette 2004.
Particularités
Nom
Gewurztraminer
Type
Vin Blanc 1/2 Sec
Alcool
13.5° d'alcool
Millésime
2005
Appellation
AOC Alsace Grand Cru Pfersigberg
Consommation
A boire dans les 10 ans
à une température
8°-10°
Compositions
- 100% Gewürztraminer
Commentaires
le nez est encore discret, mais la bouche est très riche avec une belle longueur et un finale minérale. C'est un vin d'apéritif et pour la cuisine exotique.
Particularités
Nom
Gewurztraminer - sélectionné par Guide Hachette
Type
Sélection de Grains Nobles
Alcool
13.5° d'alcool
Millésime
2001
Appellation
AOC Alsace Grand Cru Pfersigberg
Consommation
A boire dans les 10 ans
à une température
8°-10°
Compositions
- 100% Gewürztraminer
Commentaires
Au-delà de la vendange tardive voici un vin délicat, très concentré, complexe, tout en finesse, en onctuosité. Il a des arômes de fruits exotiques et sa bouche ronde et pleine est soutenu par une fraîcheur tout en finesse qui lui ôte toute lourdeur. C'est un vin pour le plaisir et le vin du dessert. Sélectionné par le guide hachette 2004.