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| Particularités |
| Nom | Riesling | | Type | Vin Blanc 1/2 Sec | | Alcool | 13° d'alcool | | Millésime | 2001 | | Appellation | AOC Alsace Grand Cru Eichberg | | Consommation | A boire dans les 5 ans | | à une température | 8°-10° | |
| Compositions |
- 100% Riesling
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| Commentaires |
| nous sommes ici en présence d'une quintessence de Riesling. Il exprime des arômes d'agrumes confits d'une grande finesse. Riche, complexe, d'une grande persistance en bouche, il a su garder un très bel équilibre entre l'acidité et le sucre. C'est un vin de plaisir à boire pour lui-même, ou en accompagnement de vos plats riches. Une quintessence toute en complexité et en légèreté. |
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| Particularités |
| Nom | Gewurztraminer | | Type | Vin Blanc 1/2 Sec | | Alcool | 13.5° d'alcool | | Millésime | 2005 | | Appellation | AOC Alsace Grand Cru Pfersigberg | | Consommation | A boire dans les 10 ans | | à une température | 8°-10° | |
| Compositions |
- 100% Gewürztraminer
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| Commentaires |
| le nez est encore discret, mais la bouche est très riche avec une belle longueur et un finale minérale. C'est un vin d'apéritif et pour la cuisine exotique. |
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